Поваренная книга → Куличи и пасхи → Ко дню светлого праздника
Шоколадка
Требуется: 2 ст. сливок, 1 ст. л. масла, плитка шоколада, 2 ст.
л. сахара, 4 яйца, 1 ст. муки.
Способ приготовления. Муку, разведенную сливками, вскипятите,
добавьте ложку масла, затем высыпьте тертый шоколад, сахар и
вновь прокипятите. Эту смесь остудите и, взбивая, постепенно
добавьте в нее яйца. Вылейте в форму, смазанную маслом и
выпекайте.
Эта страница просмотрена 937 раз
|