Поваренная книга → Кухни народов мира → Коми кухня
 

Сола тшак (грибы со сметаной)

 
Соленые грибы промывают, отжимают, нарезают на 3-4 части (мелкие грибы не режут), смешивают с мелко нарубленным репчатым луком и заправляют сметаной.
 
Грибы соленые 100, лук репчатый 20, сметана 15.

Эта страница просмотрена 754 раза