Поваренная книга → 2-е блюда → Блюда из картофеля
 

Картофель с сыром по-шведски

 
600 г картофеля, 40 г сливочного масла, 50 г сыра, соль. Небольшие картофелины очистить, прорезать ломтики, но не до конца, чтобы картофелины не распались, положить их на сковороду разрезом кверху, посолить, положить сверху каждой по кусочку масла, посыпать тертым сыром и жарить на среднем огне.

Эта страница просмотрена 1011 раз