|
Поваренная книга → 2-е блюда → Блюда из картофеля
Экспресс-картофель
Очищенный картофель нарезать соломкой или брусочками.
В кастрюлю влить кипяток слоем 2-3 см, добавить нарезанный лук,
соль. растительное масло, зелень петрушки и картофель, кастрюлю
плотно закрыть крышкой. Тушить время от времени встряхивая
кастрюлю.
Подавать к рыбе, мясу.
Эта страница просмотрена 823 раза
|
