Поваренная книга → Кухни народов мира → Монгольская кухня
 

Салат из зеленой фасоли

 
Сваренные и охлажденные стручки молодой фасоли заправляют растительным маслом, уксусом, черным молотым перцем, солью, осторожно перемешивают, чтобы не поломать стручки, и гарнируют ломтиками свежих помидоров.
 
Фасоль зеленая 100, масло растительное 20, уксус 5, перец молотый черный, соль.

Эта страница просмотрена 659 раз