Поваренная книга → Микроволновая печь → Блюда из мяса для микроволновой печи
 

Свиная отбивная с абрикосами

 
4 свиных отбивных; 2 ст. ложки сахара; 250 г абрикосов половинками; соль; перец.
 
Удалить жир с отбивных и положить их в кастрюлю. Посыпать каждую отбивную смесью соли, перца и сахара, залить их половиной сока от абрикосов. Тушить под крышкой 10 минут при 100%, перевернуть, полить подливкой и тушить еще 10 минут.
 
Перевернуть, залить подливкой, покрыть слоем абрикосов и тушить, накрыв, 5 минут при 100%. Подавать, дав постоять 5 минут.

Эта страница просмотрена 866 раз