|
Поваренная книга → Кухни народов мира → Белорусская кухня
Ассорти "грибок"
Вареные картофель, телятину, язык, свинину и говядину, репчатый
лук нарезают кубиками, слегка обжаривают на сливочном масле и
заправляют солью и перцем. Продукт заливают яично-молочной
смесью с добавлением пшеничной муки, доводят до готовности в
жарочном шкафу. Подают на порционной сковороде, посыпав зеленью.
Эта страница просмотрена 1357 раз
|
