Поваренная книга → Кондитерские изделия → Выпечка - II
 

Тесто для пирогов "утопленник"

 
Необходимо: 1 стакан теплого молока, 50 г дрожжей, 1 ст. л. сахарного песка, 1 ст. л. подсолнечного масла, 1 чайная ложка соли, 2 яйца, 4 стакана муки, 150 г сливочного масла. Замесить тесто, добавить 150 гр. МЯГКОГО сливочного масла. Месить рукой! Затем положить в кастрюлю с холодной водой, пока не всплывет (примерно 25-40 мин). Тесто готово!

Эта страница просмотрена 1032 раза