Поваренная книга → По страницам старинных кулинарных книг → Блюда из муки, сыра
 

Катлама по-тюрски (вергуны)

 
Катлама по-тюркски (вергуны). Замесить тесто на воде, сделать вергуны-коржики и поджарить с луком на овечьем (бараньем) смальце.

Эта страница просмотрена 847 раз