Поваренная книга → По страницам старинных кулинарных книг → Блюда из муки, сыра
Шкраб - яичная запеканка
Шкраб - яичная запеканка.
На Полесье брали 5 желтков и 3 ложки сахара, растереть добела,
добавить 1/2 стакана муки. Вбить 5 белков, смешать с желтками и
мукой, положить в горшок с маслом и сухарями. Запечь в духовке.
Эта страница просмотрена 773 раза
|