Поваренная книга → Кондитерские изделия → Торты - II
Торт " пища богов "
ТОРТ " ПИЩА БОГОВ "
Крем : 1 б. сгущ. молока, 200 гр. слив. масла, 3 ч. л. какао.
2 яйца растереть с 1 стак. сахара, 0,5 стак. сметаны, 0,5 стак.
измельченных орехов, 2 ст. муки, 0,5ч. л. соды. Смешать все,
выложить в глубокую сковородку и выпекать 35-40 мин. Через 4-5
час. разрезать на 2части, нижнюю часть тоньше. Верхнюю часть
размять на крошки, низ покрыть кремом и посыпать 1/3 частью
крошек, чуть придавить, покрыть кремом и т. д. Поставить в холод.
Эта страница просмотрена 1449 раз
|