Поваренная книга → Кондитерские изделия → Торты - II
торт "австрийский"
1 яйцо + 2 ст. л. сахара + 3 ст. л. масла + 1 ч. л. соды
(гашеной) + 2 ст. л. меда.
Все перемешать, поставить в кастрюлю с кипящей водой и
смешать до однородной массы. Снять с бани и добавить 1.5 ст.
муки и вылепить 8 шариков Катать теплыми, при раскатывании
посыпать мукой.
Крем: 200 гр. масла + 200 гр. сгущенки
Эта страница просмотрена 895 раз
|