Поваренная книга → Кондитерские изделия → Торты - IV
торт "снежная гора"
Крем: 6 творожных сырков, 200 гр. масла, 1 ст. сахара, все
взбить.
Печенье (500 гр. целых), обмакнуть в молоко и разложить
прямоугольником: 5 шт. в длину и 3 в ширину, сверху слой крема,
потом печенье, и т.д. Последний слой печенья: всего 5 шт.
положить в середину и сверху крем. Все это закладывается на
полиэтилене, когда все разложено, нужно боковые поднять и
соединить вверху (типа шалашика). Положить в холодильник, потом
сделать глазурь из 1 шоколада, остудить и залить.
Эта страница просмотрена 844 раза
|