Поваренная книга → Кухни народов мира → Английская кухня
 

Поридж (овсяная каша)

 
Овсяные хлопья варят в подсоленной воде до тех пор, пока крупа не станет мягкой. Кашу выливают на подогретую тарелку, добавляют сливки или молоко и посыпают сахаром.
 
Хлопья овсяные 30, сливки 20 (или молоко 40), сахар 10.

Эта страница просмотрена 793 раза