Лобуц (салат) - Кухни народов мира: Армянская кухня

Поваренная книга → Кухни народов мира → Армянская кухня

Лобуц (салат)

Фасоль отваривают, посыпают солью, перцем, оформляют кольцами репчатого лука, веточками зелени и поливают растительным маслом и уксусом.

Фасоль красная 80, лук репчатый 25, масло растительное 15, уксус (3%) 15, специи, зелень, соль.

Эта страница просмотрена 884 раза



	Ариса (пшеничная каша) Бастурма (маринованный шашлык) Бозбаш ереванский (суп) Бозбаш эчмиадзинский (суп) Борани из овощей (рагу из овощей) Борани из цыплят с баклажанами Борани со стручковой фасолью Борани с фасолью Брндзи шорва (суп рисовый) Воспи апур (суп с чечевицей) Гарнир к шашлыкам, птице, рыбе Измири кюфта (из баранины) Ишхан хашац (тушеная рыба) Ишхан хоровац (форель на вертеле) Карси хоровац (шашлык) Кюфта баязетская (фрикадельки) Кюфта бозбаш (рисовый суп) Лобуц (салат) Мусаха с овощами Нров плав (плов с гранатом) Пасуп толма Плав апхтац дзков Плов с севрюгой Спас (суп на кислом молоке) Сторац-бадрожан (баклажаны) Сунки апур (суп грибной с рисом) Тисвжик (блюдо из субпродуктов) Толма ереванская Толма с капустой Толма эчмиадзинска Тыква с чечевицей Фасоль с уксусом и чесноком Хазани хоровац (шашлык в кастрюле) Хаш (густой суп) Цыплята с сушеными фруктами Чров плав (плов с сушеными фруктами) Шпинат с яйцом Яйни (суп из говядины с курагой)

ДОМОЙ | СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ