Поваренная книга → По страницам старинных кулинарных книг → Колдуны, пельмени, вареники...
 

Клецки манные, мучные, картофельные, гречневые, миндальные

 
Клецки манные, мучные, картофельные, гречневые, миндальные. Готовятся так, как и саксонские. Берется только картофельное пюре, 3 стакана манной крупы, 1 стакан гречневой муки, 1/2 фунта тертого сладкого и 15 шт. горького миндаля, сваренных в 1/2 стакана молока.

Эта страница просмотрена 662 раза