Поваренная книга → Домашнее консервирование → Повидло
Повидло из абрикосов и слив
Повидло из абрикосов и слив
0,5 кг слив,
0,5 кг абрикосов,
600 г сахара
Из промытых плодов удаляют косточки, затем плоды пропаривают,
протирают и уваривают с сахаром. Готовое повидло менее густое,
чем яблочное, но температура его кипения - 104 С.
Эта страница просмотрена 834 раза
|