Поваренная книга → Кондитерские изделия → Пироги - II
Пирог с капустой и рыбой
рыбной начинки 500 г,
капустной начинки 700 г.
Приготовить кислое тесто и раскатать его в пласт по форме
будущего пирога. Ровно выложить слой капусты, на нее-слой рыбы и
снова слой капусты. Края пирога заделать обычным способом и
запечь пирог в духовке.
Эта страница просмотрена 867 раз
|