Поваренная книга → Салаты → Специальные
Салат "мимоза"
Этот салат обязательно надо выкладывать на стол в стеклянную
посуду. Выкладывать все продукты надо послойно, заливая каждый
слой майонезом: сперва рыбные консервы, затем лук (мелко
нарезанный), картошка вареная, нарезанная кубиками (посолить).
Следом - вареная морковь, натертая на терке, также натертый
белок вареного яйца (посолить). Сверху раскрошить желток.
рыбные консервы (лучше что-нибудь в масле) - 1 банка
картошка - 2 шт.
морковка - 3 шт.
лук - 1 шт.
яйца - 2 шт.
майонез
Эта страница просмотрена 1021 раз
|