Поваренная книга → Салаты → Специальные
Салат "таежный"
Картофель- 600 г,
морковь- 200 г,
соленые или маринованные грибы- 200 г,
зеленый горошек- 100 г,
клюква или брусника- 100 г,
зеленый лук- 100 г,
соль, растительное масло, укроп, петрушка.
Картофель и морковь отварить, очистить и нарезать мелкими
кубиками.
Мелко нарезать грибы, зеленый лук. Все перемешать, добавить
зеленый горошек, ягоды, посолить, заправить маслом, посыпать
зеленью.
Эта страница просмотрена 930 раз
|