|
Поваренная книга → По страницам старинных кулинарных книг → Дары моря
Устрицы
Устрицы. Взять дюжину устриц, вскрыть раковины, снять мелкую
створку и красиво выложить на блюдо. Гарнировать салатом из
морской капусты, водорослей. На нежное, остропряное мясо устриц
выжать 5-6 капель лимона. Подавать на стол.
Эта страница просмотрена 716 раз
|
