Поваренная книга → Кухни народов мира → Румынская кухня
 

Лук, фаршированный чесноком

 
Лук и чеснок ошпаривают, вынимают из луковицы сердцевину и толкут вместе с чесноком в ступке, прибавив соль, перец, немного растительного масла. Луковицы наполняют этой смесью, укладывают на противень, смазанный растительным маслом, посыпают сухарями и зарумянивают в жарочном шкафу.

Эта страница просмотрена 706 раз