Поваренная книга → Кондитерские изделия → Торты - IV
 

Торт "руслан"

 
ТОРТ "РУСЛАН" 500 гр сметаны, 500 гр. сахара, 100 гр. слив. масла, 0,5 ч. л. соды, 5 ст. л. муки.
 
Сахар растереть с маслом, добавить сметану и хорошо размешать, разделить на 2 части. Одну оставить для крема, поставить в холод, в другую всыпать муку, добавить соду. Тесто должно быть как на густые оладьи. Сковородку густо смазать маслом, выпечь 4 коржа. Один из них чуть больше подрумянить для крошки. Кремом из холодильника промазать остальные 3 коржа и поло жить один на другой. Верхний корж намазать сверху, 4-й корж раскрошить и посыпать им торт. Готовый торт поставить на 10 час. В холодильник

Эта страница просмотрена 804 раза