Поваренная книга → Кондитерские изделия → Торты - IV
 

Торт "сладкоежка"

 
ТОРТ "СЛАДКОЕЖКА" Влить в миску 1 стак. сметаны, всыпать 1 стак. сахара, 30гр слив. размягченного масла, все перемешать. + 3стак. муки, замесить не очень крутое тесто, разделить его на 4 или 6 частей, из каждой части раскатать круг по форме сковороды, на которой будете печь. сковороду жиром не смазывать. Выпекать, переворачивая, 5-7 мин. на газовой конфорке или плите, остудить, промазать кремом и посыпать крошками, поставить в холодильник.
 
Примечание: перед тем, как добавлять муку в массу Добавить 1 ч. л. соды, погашенной в уксусе.
 
Крем: 250гр. масла, 1 ст. л. сахара размять, 0,5 банки сгущенного молока.

Эта страница просмотрена 834 раза