Поваренная книга → Кондитерские изделия → Торты - IV
Торт "слоеный"
ТОРТ "СЛОЕНЫЙ"
2 яичных желтка растереть с сахаром, размягченным маргарином,
добавить растительное масло, гашеную соду, всыпать муку и
замесить тесто. Оно должно быть плотным и хорошо раскатываться на
доске.
Tесто: 200гр маргарина, 1стак. сахара, 2 ст. л. растительного
масла, 0,75 стак. сметаны, 3стак. муки, 0,5 ч. л. соли, 0,5 ч. л.
уксуса.
Крем: 2 яичных желтка, 1 стак. сахара, 2ст. л. муки, 2 стак.
молока, 200 гр. слив. масла, ванилин.
Эта страница просмотрена 868 раз
|