|
Поваренная книга → Кондитерские изделия → Торты - IV
торт "поль робсон"
2 яйца, ѕ ст. сахара, 1 ст. засахаренного меда, Ѕ ч. л. соды
гашеной, 3 ст. муки. Яйца + сахар растереть + мед, мука, сода.
Замесить тесто, выдержать на холоде 12-24 часа. Разделить на 4
коржа, выпекать до золотистого оттенка. Готовые коржи переслоить
кремом.
Крем: 400 гр. сметаны, 150 гр. сахара, орехи.
Торт выдержать на холоде.
Эта страница просмотрена 809 раз
|
