Поваренная книга → Кондитерские изделия → Торты - V
 

Торт ореховый с шоколадным кремом

 
ТОРТ ОРЕХОВЫЙ С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ 9 яиц, 2 стол. ложки воды, 1 ст. ложка сахара, 10 ст. ложек толченых орехов, 4 ст. ложки толченых сухарей. Приготовить тесто и выпекать в форме, когда торт остынет, разрезать ножом на 2 половины, пропитать сиропом.
 
Сироп: 0,5 стак. сахара растворить в 0,5 стакана Горячей воды, охладить, добавить 2-3 ст. ложки водки, смазать обе половинки, а потом верх и края, украсить.
 
Крем: 1 банка сгущ. молока, 200 г. слив. масла, 5-6ч. л. какао.

Эта страница просмотрена 738 раз