Поваренная книга → Овощи на вашем столе → Шампиньоны
 

Грибное масло

 
100 г. соленых грибов, 100 г. сливочного масла, 1 луковица, черный молотый перец по вкусу.
 
Соленые грибы и лук пропустить через мясорубку, перемешать с размягченным сливочным маслом до получения однородной смеси, поперчить, охладить и подавать на стол со слегка обжаренным пшеничным хлебом.

Эта страница просмотрена 714 раз