Поваренная книга → Домашнее консервирование → Фрукты в сахаре
 

Вишня в сахаре

 
Вишня в сахаре На 1 кг вишни - 1, 5 кг сахара Хорошенько вымойте спелую вишню, удалите косточки и уложите ягоды в стеклянные банки, пересыпая каждый ряд сахарным песком. Поставьте банки на несколько часов на холод. Через несколько часов вишни усядутся в банке, тогда дополните банки вишней с сахаром до полного объема, сверху также посыпьте сахаром и закупорьте. Храните в темном холодном месте.

Эта страница просмотрена 905 раз