Поваренная книга → Домашнее консервирование → Фрукты в сахаре
 

Лесная земляника в сахаре

 
Лесная земляника в сахаре На пол-литровую банку - 1 стакан сахарного песка Подготовленные и очищенные от плодоножек и чашелистиков ягоды слоями укладываем на дно банки, пересыпая сахарным песком. Затем накрываем жестяными крышками, ставим по плечики в кастрюлю с водой и прогреваем до температуры 85С в течение 20 - 25 минут. После этого банки немедленно закатываем.

Эта страница просмотрена 1957 раз