|
Поваренная книга → По страницам старинных кулинарных книг → Жаркое
Битки козацкие
Битки козацкие.
Взять 2 фунта телятины выбить, придать биткам округлую,
треугольную квадратную форму, посолить, намазать яичной массой,
обсыпать сухарями и жарить в масле. Подают к зеленому горошку
или картофельному пюре.
Эта страница просмотрена 1214 раз
|
