Поваренная книга → По страницам старинных кулинарных книг → Жаркое
Колбаса печеночная
Колбаса печеночная.
Сварить свиную печенку с салом. Истолочь в ступке с перцем,
солью и 2-3 яйцами. Начиняют кишки и варят. На стол подают
жареными.
Эта страница просмотрена 758 раз
|