Поваренная книга → По страницам старинных кулинарных книг → Жаркое
Буженина по-польски
Буженина по-польски.
Шпикуют поросячий окорок шпиком, обвалянным в пряностях,
добавляют масло и ставят тушить в духовку. Добавляют 1 фунт
картофеля и тушат буженину до готовности, поливая ее собственным
соком.
Эта страница просмотрена 802 раза
|