|
Поваренная книга → Соусы → Соусы разные
Русский соус
1/2 стакана - растительного масла.
3 ст. ложки воды.
2 ст. ложки уксуса.
соль,
сахар,
перец,
горчица по вкусу.
В соусник налить растительное масло, уксус, кипяченую воду,
добавить все специи и перемешивать примерно 10 мин. Снять пробу,
если не хватает специй, добавить. Таким соусом заливают многие
салаты.
Эта страница просмотрена 942 раза
|
