Поваренная книга → Соусы → Соусы разные
Креветочный соус
Креветочный соус
Подготовка 1 час/Варка 20 минут
0,5 л белого соуса, 100 г креветочного масла
Приготовить креветочное масло Перед подачей на стол добавить его
к белому соусу, приготовленному на кур-буйоне или на рыбном
отваре.
Эта страница просмотрена 1202 раза
|