Поваренная книга → 2-е блюда → Еще немного мяса
 

Шашлык из картофеля

 
Подберите картофель одинакового размера диаметром около семи сантиметров. Почистите, наколите на шампур, чередуя с кусочками сала. Слегка надрежьте по диагонали с одной стороны и посолите по надрезу, затем аналогично - с другой. Печь лучше на жарких углях, но можно и в духовке.

Эта страница просмотрена 970 раз