Поваренная книга → Кондитерские изделия → Торты - III
торт "палочный"
94. "Палочный"
3-4 яйца, 1 ст. молока, 1 ч. л. соды. Тесто делать крутое,
раскатать толще, чем на лапшу и резать как спички.
Варить палочки в жиру.
Заливать : 1 ст. меда + 1 ст. сахара - кипятить 3-4 мин. Хорошо
перемешать, завернуть в кальку и придать форму.
Эта страница просмотрена 1027 раз
|