Помидоры со сливками - Кухни народов мира: Французская кухня

Поваренная книга → Кухни народов мира → Французская кухня

Помидоры со сливками

Со спелых ошпаренных помидоров снимают кожицу. Кладут их целиком в салатник, солят и заливают сливками, смешанными с зеленью петрушки.

Помидоры мелкие 80, сливки (20%) 20, зелень петрушки 3, соль.

Эта страница просмотрена 775 раз



	Антрекот по-бретонски Баклажаны шпигованные Бифштекс с перцем Горошек зеленый по-французски Грибы с вином в сметане Жирный бульон Заяц с чесночным соусом Индейка по-рыцарски Картофель 'анна' Картофель для гурмэ Картофель 'дофине' Котлеты 'софи' Молоки в белом вине Морковный суп Паштет из говяжьей печени по-домашнему Пирожное 'наполеон' Помидоры со сливками Рыба в тесте Салат бакер Салат из макарон с ветчиной Салат летний по-французски Салат острва барба с крабами и грибами Сельдь запеченная Суп а ля льежуаз Суп доброй женщины Суп луковый по-парижски Суп по-королевски Суп по-нормандски Суп 'сен-жермен' из зеленого горошка Суп-пюре с чесноком Уха по-марсельски Фондю франш-контэ (яйца, сыр, вино) Щавелевый суп Канапе Дюксель

ДОМОЙ | СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ