Поваренная книга → Ассорти из различных рецептов → Хлеб, булки, пирожки
Постолы(лапти)
Постолы(лапти). Тесто месится как вареники, см. 736, и кладется
на 2 ф. муки 1 чайная ложка соды. Раскатывают круглый пласт
теста, кладут начинку, сыр, натертый с 1 круто сваренным яйцом и
солью, и лепят в форме постолы.
Эта страница просмотрена 1042 раза
|