|
Поваренная книга → Кухни народов мира → Грузинская кухня
Сациви из птицы [II]
Порционные куски отваренной до полуготовности птицы обжаривают в
жарочном шкафу. Подают в холодном виде под соусом сациви.
Курица, утка, индейка, гусь 200, сациви 150.
Эта страница просмотрена 792 раза
|
