Поваренная книга → Кулинария народов снг → Весенние вторые блюда
 

Морковь тушеная в молоке

 
4 моркови нарезать кубиками, добавить 2 нарезанные луковицы, 1 корень петрушки. Тушить в 1 стакане молока, куда добавляется соль, 0,5 ч. ложки сахара, 1 ст. ложка муки; готовую морковь посыпать зеленью петрушки, корень петрушки вынуть.

Эта страница просмотрена 758 раз