Поваренная книга → Кулинария народов снг → Весенние вторые блюда
 

Овощи, тушеные в молоке

 
3-4 картофелины, 3-4 моркови, 1-2 репы (небольших) нарезать кубиками, добавить 1/2 стакана зеленого горошка и 1 лавровый лист, залить молоком, чтобы оно только покрывало овощи, и тушить до готовности, пока не выпарится молоко.

Эта страница просмотрена 924 раза