Поваренная книга → Кулинария народов снг → Весенние вторые блюда
Капуста с сухарями
Нарубить мелко 1/2 кочана капусты, отварить в подсоленной воде,
слить воду и отжать капусту. Смешать с обжаренным луком (1
нарезанная луковица) и нарубленными яйцами (2 сваренных вкрутую
яйца), 2 ст. ложками сливочного масла. Посыпать капусту белыми
сухарями и украсить зеленью.
Эта страница просмотрена 779 раз
|