Поваренная книга → Соусы → Соусы разные
Ореховый соус
Очищенные грецкие орехи - 3/4 ст.
Семена кинзы - 1 чайной ложки.
Винный уксус,
стручковый перец и соль по вкусу.
Орехи, чеснок, соль хорошо истолочь в ступке, затем добавить
истолченные стручковый перец, семена кинзы и все развести винным
уксусом и 1 стаканом охлажденной кипяченой воды.
Эта страница просмотрена 869 раз
|