Поваренная книга → Соусы → Соусы разные
Паста с травами
Необходимо: 1 чашка майонеза, 1 стакан сметаны, 1 луковицу, по 2
ст. л. рубленой зелени петрушки, укропа, мелиссы и т.д, 1 лимон,
щепотку сахара, соль, перец.
Разотрите майонез со сметаной. Мелко нарубите лук и добавьте
в полученную смесь. Паста должна иметь консистенцию густого
крема. Добавьте рубленую зелень, лимонный сок, сахар, соль и
перец и тщательно перемешайте.
Эта страница просмотрена 964 раза
|