Поваренная книга → Соусы → Соусы разные
Пикантный томатный соус
1 стакан - томатного пюре,
соль,
сахар,
горчица,
уксус,
молотый черный и красный перец по вкусу.
По консистенции томатное пюре должно быть таким же, как сметана.
Добавить все специи, перемешать. Должен получиться очень острый,
пикантный соус. Заменяет горчицу.
Эта страница просмотрена 1069 раз
|