Поваренная книга → Кухни народов мира → Итальянская кухня
Салат "тоска"
Нарезанные соломкой филе отварного цыпленка, сельдерей, свежие
отваренные грибы соединяют с каперсами и тертым сыром,
заправляют солью и майонезом и перемешивают. Готовый салат
украшают помидорами.
Цыпленок 80, сельдерей 30, грибы 30, каперсы 5, сыр тертый 10,
майонез 40, помидоры свежие 20, соль.
Эта страница просмотрена 1747 раз
|