|
Поваренная книга → Кухни народов мира → Итальянская кухня
Спагетти "ницца"
Отваривают спагетти. Пассеруют на сливочном масле мелко
нарезанный лук и чеснок, добавляют мелко нарезанные помидоры,
подрумянивают их вместе с луком и вводят спагетти, осторожно
перемешивая их. Отдельно подают тертый сыр.
Спагетти 60, масло оливковое 20, лук репчатый 10, чеснок 2,
помидоры 20, сыр 20, соль.
Эта страница просмотрена 1761 раз
|
