Поваренная книга → Кухни народов мира → Итальянская кухня
Равиоли с сыром под соусом
Равиоли с сыром под соусом
Почистить и раздавить прессом чеснок.
Приготовить равиоли согласно указаниям на упаковке.
Сыр с чесноком и взбить до кремообразного состояния. Чтобы смесь
получилась более однородной, можно добавить небольшое количество
молока. Заправить солью и перцем.
Слегка подогреть, полить равиоли и сразу же подавать на стол.
Эта страница просмотрена 1664 раза
|