|
Поваренная книга → Закуски → Рыбные радости
Кальмары с овощами
Сырую капусту порубить, морковь и лук нарезать соломкой и
поджарить на слабом огне в перетопленном масле. Овощи соединить,
накрыть крышкой, добавить немного воды и припустить. Через
полчаса положить мелко нарезанное мясо кальмара. Варить 10 минут.
Подавать с хреном.
Кальмары 500 г.
Капуста 1/2 небольшого кочана
Морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
Эта страница просмотрена 885 раз
|
